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居酒屋さくらで食べた焼きうどんです。
量が多くて2人で食べてちょうどの量でした。
うどんはこしがあって美味しく、具もたくさん入っています。
これは価値があるな～。
パラオは日本食が充実していてホントいいところです。
食事の心配が無いのは胃腸の弱い私のとっては
ありがたいことです。
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田楽ナスのチーズかけです。
これは美味しかったな～。
普通の田楽ナスも美味しいけどチーズを載せると
さらに美味しくなるようです。
あまりに美味しかったの、日本に帰ってきてから
この料理を見よう見真似で作ってみました。
案外簡単に美味しく出来上がりました。
田楽ナスを作ってその上にとろけるチーズを乗せて
レンジで数十秒暖めて出来上がりです。
一度作ってみてください。かなりいける味です。
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